紀州(和歌山)の梅干【宝梅】お中元・お歳暮などのご贈答用から、ご家庭用まで各種取り揃えております。

一粒一粒を和紙に包んでいます

宝梅の大粒のみを選りすぐり、漬け込んだ「宝梅　紀のなごみ」。
この美味しさを大切にお届けするために、一粒一粒ていねいに、和紙に包みました。
ご家庭だけでなく、お中元、お歳暮などの贈答用にも喜ばれる逸品です。

素材へのこだわり

梅は日本一の梅の産地・和歌山県みなべで大切に育てられた南高梅。
皮が薄くて果肉が厚いのが特徴です。完熟した南高梅を一粒一粒選りすぐり使用しています。

製法へのこだわり

伝統の製法を守り、「宝梅」の美味しさを生み出す「二度漬け」によって、味を熟成させています。
昔ながらの手法で漬け込まれ、丹念に作られたこだわりの逸品です。